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 De-starched Panax ginseng polysaccharide: Preparation, in vitro digestion, fermentation properties and the activating effect of the resultant products on RAW264.7 cells 脱淀粉人参多糖的制备、体外消化、发酵特性及对RAW264.7细胞的激活作用
相关领域
人参
多糖
化学
发酵
体外
食品科学
消化（炼金术）
五加科
传统医学
色谱法
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医学
替代医学
病理
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Mengran Xu; Ziye Jiang; Jing Ren; Shuo Zhou; Xiaoyu Zhang; et al 出版日期：2024-12-01 |
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