发布文献求助
求助中
  • 文献求助详情
标题
A novel Nanocoating with zein, gallic acid, and flaxseed oil: Enhancing stability of chicken meatballs
玉米醇溶蛋白、没食子酸和亚麻籽油的新型纳米涂层：增强鸡肉丸的稳定性
相关领域
纳米纤维 没食子酸 化学 静电纺丝 核化学 材料科学 抗氧化剂 纳米技术 聚合物 生物化学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104253
DOI
10.1016/j.fbio.2024.104253 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Nazan Kutlu; Aslıhan Alav; Raciye Meral
出版日期：2024-05-10
求助人
安详以晴 在 2025-01-13 09:57:28 发布自河南，悬赏 10 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Structural Control of Nanofibers According to Electrospinning Process Conditions and Their Applicati...
  2. Electrospinning of Nanofibers in Textiles
  3. Nanofibers: principles and manufacture
  4. Oriented Nanofibers by a Newly Modified Electrospinning Method
  5. Controlling the architecture of nanofiber‐coated microfibers using electrospinning
  6. Effect of electrospinning parameters on diameter distribution of SCA nanofiber
  7. Preparation and application of PANI / PEO nanofiber sensor based on electrospinning
  8. Recent developments in electrospinning of nanofibers and nanofiber yarns
  9. Electrospinning of Polymers
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

    当前有 1 位研友正在围观本求助： 安详以晴 安详以晴

  • 7小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    09:57:29 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    09:57:28 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
    09:57:28 已向机器人发送请求

  • 7小时前

    安详以晴 安详以晴 求助人 Lv11 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
PLT完成签到，获得积分10
2秒前
mty关注了科研通微信公众号
2秒前
毛聋聋完成签到，获得积分10
3秒前
务实白开水完成签到 ，获得积分10
4秒前
调研昵称发布了新的文献求助10
4秒前
Astrid1219完成签到，获得积分10
4秒前
5秒前
5秒前
5秒前
PeilingLiu完成签到，获得积分10
6秒前
stefan完成签到，获得积分10
7秒前
7秒前
666666完成签到，获得积分10
7秒前
8秒前
LXOYL的应助被笨笨鱼采纳，获得10
8秒前
隐形曼青的应助被Young采纳，获得10
8秒前
9秒前
9秒前
曾无忧发布了新的文献求助10
9秒前
可爱的函函的应助被裴123采纳，获得10
9秒前
9秒前
9秒前
杭文晰完成签到，获得积分10
10秒前
10秒前
罚克由尔发布了新的文献求助20
11秒前
YUAN完成签到，获得积分10
11秒前
东方巧曼发布了新的文献求助10
11秒前
Beal Julien发布了新的文献求助10
12秒前
壮壮发布了新的文献求助30
13秒前
hyjhhy发布了新的文献求助10
13秒前
张瀚文发布了新的文献求助10
13秒前
vivi发布了新的文献求助10
14秒前
14秒前
14秒前
嘀嘀嘀发布了新的文献求助10
15秒前
聪哥发布了新的文献求助10
15秒前
15秒前
黄柠檬发布了新的文献求助10
15秒前
PeilingLiu发布了新的文献求助10
17秒前
17秒前
高分求助中
Licensing Deals in Pharmaceuticals 2019-2024 3000
Cognitive Paradigms in Knowledge Organisation 2000
CMOS图像传感器中低功耗流水线模数转换器的设计 1000
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger Heßler, Claudia, Rud 1000
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 1000
Natural History of Mantodea 螳螂的自然史 1000
A Photographic Guide to Mantis of China 常见螳螂野外识别手册 800
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 材料科学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 量子力学 冶金 电极
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3321383
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2952725
关于积分的说明 8562164
捐赠科研通 2629998
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1438891
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 666951
邀请新用户注册赠送积分活动 653347
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通