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Fabrication of bio-nanocomposite films based on fish gelatin reinforced with chitosan nanoparticles
壳聚糖纳米粒子增强鱼明胶生物纳米复合膜的制备
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纳米复合材料 明胶 壳聚糖 生物高聚物 材料科学 极限抗拉强度 凝聚 化学工程 傅里叶变换红外光谱 纳米颗粒 透氧性 Zeta电位 聚合物 复合材料 纳米技术 化学 有机化学 氧气 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2014.09.004
DOI
10.1016/j.foodhyd.2014.09.004 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Seyed Fakhreddin Hosseini; Masoud Rezaei; Mojgan Zandi; Farhid Farahmandghavi
出版日期：2014-09-28
求助人
啄春泥 在 2025-01-18 16:50:55 发布自江苏，悬赏 10 积分
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