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 Application of untargeted volatile profiling and data driven approaches in wine flavoromics research 非目标挥发性分析和数据驱动方法在葡萄酒风味组学研究中的应用
相关领域
葡萄酒
仿形（计算机编程）
风味
生化工程
葡萄酒的香气
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化学
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操作系统
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期刊：Food Research International 作者：María Pérez‐Jiménez; Emma Sherman; María Ángeles Pozo‐Bayón; Farhana R. Pinu 出版日期：2021-07-01 |
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