标题 |
Assessment of the efficiency of essential oils in the preservation of postharvest papaya in an antimicrobial packaging system
精油在抗菌包装系统中保存采后木瓜的效率评估
相关领域
采后
茶碱菌
抗菌剂
食品科学
交替链格孢
杀菌剂
园艺
可滴定酸
中层
加勒比
精油
镰刀菌
生物
化学
微生物学
细菌
遗传学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology 作者:Paula Judith Pérez Espitia; Nilda de Fátima Ferreira Soares; Laura Costa Moreira Botti; Nathália Ramos de Melo; Olinto Liparini Pereira; et al 出版日期:2012-10-23 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|