已完结
  • 文献求助详情
标题
书籍(章节) Manufacturing Yogurt and Fermented Milks
生产酸奶和发酵乳
相关领域
食品科学 发酵 化学 业务
网址
DOI
10.1002/9781118481301 doi
其它 期刊:Wiley eBooks
作者:
出版日期:2013-02-04
求助人
xiaozang 在 2024-05-31 10:38:39 发布自江西,悬赏 30 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
科研通,让源源不断科研创作灵感的涌现之地
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
刚刚
南子发布了新的文献求助10
1秒前
香蕉觅云应助sunny采纳,获得10
3秒前
cyclone完成签到,获得积分10
4秒前
Ava应助上邪采纳,获得10
4秒前
晓兴兴完成签到,获得积分10
6秒前
MIA应助xiaoran采纳,获得20
6秒前
7秒前
ym完成签到,获得积分10
7秒前
9秒前
9秒前
10秒前
Cordero发布了新的文献求助10
11秒前
小k发布了新的文献求助10
11秒前
慕青应助没所谓采纳,获得10
11秒前
小二郎应助从容寒凝采纳,获得10
12秒前
13秒前
13秒前
13秒前
14秒前
14秒前
薰硝壤应助liwai采纳,获得30
14秒前
orixero应助liwai采纳,获得30
14秒前
15秒前
爱听歌雪旋完成签到 ,获得积分10
16秒前
Ting完成签到,获得积分10
16秒前
17秒前
光亮面包发布了新的文献求助10
17秒前
林声完成签到,获得积分10
17秒前
子墨完成签到,获得积分10
18秒前
elgar612发布了新的文献求助10
19秒前
21秒前
jiang发布了新的文献求助20
21秒前
再说完成签到,获得积分20
22秒前
frinkle完成签到 ,获得积分10
22秒前
22秒前
22秒前
淡然依凝发布了新的文献求助10
22秒前
22秒前
高分求助中
Sustainability in Tides Chemistry 1500
TM 5-855-1(Fundamentals of protective design for conventional weapons) 1000
Gerard de Lairesse : an artist between stage and studio 500
Digging and Dealing in Eighteenth-Century Rome 500
Queer Politics in Times of New Authoritarianisms: Popular Culture in South Asia 500
Livre et militantisme : La Cité éditeur 1958-1967 500
Retention of title in secured transactions law from a creditor's perspective: A comparative analysis of selected (non-)functional approaches 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3061124
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2716510
关于积分的说明 7450143
捐赠科研通 2362455
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1252166
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 607939
版权声明 596536