Preharvest spraying of phenylalanine activates the sucrose and respiratory metabolism in muskmelon wounds during healing

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标题	Preharvest spraying of phenylalanine activates the sucrose and respiratory metabolism in muskmelon wounds during healing 采前喷洒苯丙氨酸激活甜瓜伤口愈合过程中蔗糖和呼吸代谢相关领域蔗糖蔗糖合成酶转化酶生物化学磷酸戊糖途径果糖蔗糖磷酸合酶化学糖酵解苹果酸脱氢酶柠檬酸循环丙酮酸激酶新陈代谢酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140194
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140194 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Pengdong Xie; Yangyang Yang; Di Gong; Li‐Rong Yu; Yi Wang; et al 出版日期：2024-11-01
求助人	夹心小狗在 2024-08-05 09:51:50 发布自山东，悬赏 10 积分
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