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 Determination of Pork Meat Storage Time Using Near-Infrared Spectroscopy Combined with Fuzzy Clustering Algorithms 近红外光谱结合模糊聚类算法确定猪肉贮藏时间
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期刊：Foods 作者：Qiulin Li; Xiaohong Wu; Zheng Jun; Bin Wu; Jian Hao; et al 出版日期：2022-07-14 |
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