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Antimicrobial Effect of Epigallocatechin Gallate Against Shewanella putrefaciens ATCC 8071: A Study Based on Cell Membrane and Biofilm
表没食子儿茶素没食子酸酯对腐败希瓦氏菌ATCC 8071的抗菌作用:基于细胞膜和生物膜的研究
相关领域
腐败舍瓦内拉菌
没食子酸表没食子酸酯
抗菌剂
生物膜
生物
防腐剂
活力测定
细胞壁
微生物学
细胞内
最小抑制浓度
没食子酸丙酯
膜透性
细菌
生物化学
膜
抗氧化剂
食品科学
细胞
多酚
遗传学
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其它 |
期刊:Current Microbiology 作者:Juxin Pei; Huijie Yu; Weiqiang Qiu; Jun Mei; Jing Xie 出版日期:2022-08-23 |
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