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 Characterization of volatile compounds in differently coloured Chenopodium quinoa seeds before and after cooking by headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry 不同颜色藜籽蒸煮前后挥发性物质的顶空气相色谱——离子迁移谱分析
相关领域
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化学
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色谱法
气相色谱-质谱法
离子迁移光谱法
己酸乙酯
壬醛
八醛
气相色谱法
定量描述分析
质谱法
己醛
有机化学
催化作用
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