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 Effect of flavonoid structure on the fluidity of model lipid membranes 类黄酮结构对模型脂膜流动性的影响
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期刊：Food Chemistry 作者：Veronika Abram; Barbara Berlec; Ajda Ota; Marjeta Šentjurc; Petra Blatnik; Nataša Poklar Ulrih 出版日期：2013-02-10 |
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