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标题
Antimicrobial activity of phenolics isolated from the pruning wood residue of European plum (Prunus domestica L.)
欧洲李（Prunus domestica L。）修剪木渣中酚类物质的抗菌活性
相关领域
抗菌剂 李子 儿茶素 化学 食品科学 桉树 苹果属植物 植物 生物 多酚 抗氧化剂 生物化学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2021.114296
DOI
10.1016/j.indcrop.2021.114296 doi
其它 期刊：Industrial Crops and Products
作者：Juan Ortega-Vidal; Antonio Cobo; Elena Ortega Morente; Antonio Gálvez; Macarena Martı́nez-Bailén; et al
出版日期：2022-02-01
求助人
科研菜鸟 在 2024-01-13 11:44:30 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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