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Tuning the pH profile of β-glucuronidase by rational site-directed mutagenesis for efficient transformation of glycyrrhizin
通过合理定点诱变调节β-葡萄糖醛酸酶的pH曲线高效转化甘草甜素
相关领域
化学
甘草甜素
生物转化
定点突变
酶动力学
定向诱变
立体化学
活动站点
突变
突变体
生物化学
天冬氨酸
米曲霉
酶
氨基酸
生物
突变
药理学
基因
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期刊:Applied Microbiology and Biotechnology 作者:Qiaofeng Li; Tian Jiang; Rui Liu; Xudong Feng; Chun Li 出版日期:2019-05-06 |
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