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Recent advances and application of machine learning in food flavor prediction and regulation
机器学习在食品风味预测与调控中的应用研究进展
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期刊:Trends in Food Science & Technology 作者:Huizhuo Ji; Dandan Pu; Wenjing Yan; Qingchuan Zhang; Min Zuo; Yuyu Zhang 出版日期:2023 |
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