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标题
Simulated Gastrointestinal Digestion Enhances the Immunomodulatory Activity of Ovalbumin Peptide NVMEERKIK: Mechanistic Insights into TLR4/MAPK/NF-κB Signaling Modulation
模拟胃肠消化增强卵清蛋白肽NVMEERKIK的免疫调节活性：TLR4/MAPK/NF-κ B信号调节的机制研究
相关领域
卵清蛋白 TLR4型 肽 化学 MAPK/ERK通路 信号转导 消化（炼金术） NF-κB 调制（音乐） 生物化学 细胞生物学 生物 免疫学 免疫系统 哲学 色谱法 美学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c00258
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.5c00258 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Zuyue Li; Shasha Wang; Mahmoud Abou-Elsoud; Yijie Li; Houchuntai Wang; et al
出版日期：2025-04-14
求助人
叶凡 在 2025-04-22 21:21:38 发布自浙江，悬赏 10 积分
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