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Proteomic and metabolomic profiling reveals the involvement of apoptosis in meat quality character- istics of ovine M. longissimus from different callipyge genotypes
蛋白质组学和代谢组学分析揭示细胞凋亡与不同callipyge基因型绵羊最长分枝杆菌肉质特性的关系
相关领域
代谢组 代谢组学 细胞凋亡 最长肌 蛋白质组 糖酵解 生物 化学 食品科学 生物化学 新陈代谢 动物科学 生物信息学
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108140
AI链接 sciencedirect.comdoi.org
DOI
10.1016/j.meatsci.2020.108140 doi
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慈祥的不愁 在 2025-04-19 20:27:51 发布自四川，悬赏 10 积分
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