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Plant flavonoids: Classification, distribution, biosynthesis, and antioxidant activity
植物黄酮类化合物的分类、分布、生物合成和抗氧化活性
相关领域
类黄酮 抗氧化剂 抗菌剂 化学 生物利用度 生物 生物合成 生物化学 生物技术 传统医学 多酚 药理学 医学 微生物学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.132531 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Nan Shen; Tongfei Wang; Quan Gan; Sian Liu; Li Wang; et al
出版日期:2022-02-23
求助人
刚刚好 在 2025-03-18 15:13:44 发布自湖北,悬赏 10 积分
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