Pathway and regulation of erythritol formation in Leuconostoc oenos

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标题	Pathway and regulation of erythritol formation in Leuconostoc oenos 赤藓糖醇在酒明串珠菌中的形成途径及调控相关领域生物化学果糖赤藓糖醇磷酸二羟丙酮生物明串珠菌肠系膜明串珠菌果实分解半乳糖激酶酶细菌乳酸发酵大肠杆菌遗传学乳酸菌基因
网址	http://dx.doi.org/10.1128/jb.175.13.3941-3948.1993
DOI	10.1128/jb.175.13.3941-3948.1993 doi
求助人	sanxing 在 2024-10-03 15:52:44 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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