Physicochemical Attributes, Aroma Profile, and Sensory Quality of Organic Crimson Crisp Apples after Storage

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标题	Physicochemical Attributes, Aroma Profile, and Sensory Quality of Organic Crimson Crisp Apples after Storage 有机深红色脆苹果贮藏后的理化特性、香气特征和感官品质相关领域芳香风味可滴定酸感官分析化学食品科学栽培可控气氛苹果属植物园艺冷库仓库保质期生物有机化学营销业务
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/12/9/1876/pdf?version=1683018...
DOI	10.3390/foods12091876 doi
其它	期刊：Foods 作者：Niklas Pontesegger; Thomas Rühmer; Britta Siegmund 出版日期：2023-05-02
求助人	小周在 2025-01-03 19:05:25 发布自贵州，悬赏 10 积分
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