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 Development of antifouling antibacterial polylactic acid (PLA) -based packaging and application for chicken meat preservation 防污抗菌聚乳酸包装的研制及其在鸡肉保鲜中的应用
相关领域
生物污染
聚乳酸
食品包装
保质期
抗菌活性
生物膜
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食品科学
生物塑料
化学
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材料科学
细菌
有机化学
生物
复合材料
生态学
生物化学
膜
遗传学
聚合物
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期刊：Food Chemistry 作者：Xiaoying Zhao; Tianyu Chen; Бо Лю; Sheng Wang; Yunxuan Weng 出版日期：2024-09-03 |
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