Functions of aldehyde reductases from Saccharomyces cerevisiae in detoxification of aldehyde inhibitors and their biotechnological applications

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标题	Functions of aldehyde reductases from Saccharomyces cerevisiae in detoxification of aldehyde inhibitors and their biotechnological applications 酿酒酵母醛还原酶在醛抑制剂解毒中的作用及其生物技术应用相关领域醛醛脱氢酶醛还原酶糠醛木质纤维素生物量化学生物化学酿酒酵母辅因子醛氧化酶戒毒（替代医学）酶发酵酵母催化作用还原酶替代医学黄嘌呤氧化酶病理医学
网址	https://doi.org/10.1007/s00253-018-9425-3
DOI	10.1007/s00253-018-9425-3 doi
其它	期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Hanyu Wang; Qian Li; Xiaolin Kuang; Difan Xiao; Xuebing Han; et al 出版日期：2018-10-10
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