Electrospun nanofibers as food freshness and time-temperature indicators: A new approach in food intelligent packaging

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标题	Electrospun nanofibers as food freshness and time-temperature indicators: A new approach in food intelligent packaging 电纺纳米纤维作为食品新鲜度和时间-温度指示剂：食品智能包装的新途径相关领域食品包装纳米纤维静电纺丝材料科学活性包装纳米技术食品质量食品科学食品工业化学复合材料聚合物
网址	https://doi.org/10.1016/j.ifset.2021.102804
DOI	10.1016/j.ifset.2021.102804 doi
其它	期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Samira Forghani; Hadi Almasi; Mehran Moradi 出版日期：2021-08-17
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