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 The improvement of carboxymethyl β-glucan on the antibacterial activity and intestinal flora regulation ability of lotus seedpod procyanidins 羧甲基β-葡聚糖对莲子原花青素抗菌活性和肠道菌群调节能力的改善
相关领域
原花青素
食品科学
葡聚糖
莲花
菌群（微生物学）
化学
氧化应激
体内
葡萄聚糖
细菌
生物
多酚
生物化学
抗氧化剂
植物
生物技术
遗传学
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| 其它 |
期刊：LWT 作者：Jingyi Wang; Bijun Xie; Zhida Sun 出版日期：2020-10-24 |
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