Characterization of alkaloids and phenolics in Nitraria roborowskii Kom. fruit by UHPLC-triple-TOF-MS/MS and its sucrase and maltase inhibitory effects

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标题	Characterization of alkaloids and phenolics in Nitraria roborowskii Kom. fruit by UHPLC-triple-TOF-MS/MS and its sucrase and maltase inhibitory effects 硝酸甘油中生物碱和酚类物质的特性。UHPLC-triple-TOF-MS/MS对水果蔗糖酶和麦芽糖酶的抑制作用相关领域蔗糖酶阿卡波糖化学麦芽糖酶 IC50型 α-葡萄糖苷酶餐后食品科学体外生物化学生物酶生物技术胰岛素
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138743
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.138743 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Deren Wu; S. Y. Jiang; G. F. Wang; Luya Wang; Li-Wha Wu; et al 出版日期：2024-07-01
求助人	小朱在 2024-11-19 16:07:23 发布自天津，悬赏 10 积分
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