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 Highly efficient biosynthesis of sucrose-6-acetate with cross-linked aggregates of Lipozyme TL 100 L 利用Lipozymer TL 100 L的交叉聚集体高效生物合成6-醋酸盐
相关领域
化学
酯交换
蔗糖
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三氯蔗糖
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生物生产
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酶
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生物化学
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食品科学
聚合物
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期刊：Journal of Biotechnology 作者：Xiu‐Li Yang; Pu Zheng; Ye Ni; Zhihao Sun 出版日期：2012-06-20 |
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