Elucidation of aroma compounds in passion fruit ( Passiflora alata Ait) using a molecular sensory approach

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标题	Elucidation of aroma compounds in passion fruit ( Passiflora alata Ait) using a molecular sensory approach 西番莲香气成分的分子感官分析相关领域芳香化学西番莲电子鼻色谱法西番莲食品科学芳樟醇植物精油生物神经科学
网址	https://doi.org/10.1111/jfbc.14224
DOI	10.1111/jfbc.14224 doi
其它	期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：Yang Luo; Kai Wang; Haining Zhuang; Dejun Li; Xianle Meng; et al 出版日期：2022-05-13
求助人	晚意在 2025-02-19 14:41:37 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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