Thermal-Driven Curcumin Release Film with Dual-Mode Synergistic Antibacterial Behavior for Efficient Tangerine Preservation

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标题	[求助补充材料] Thermal-Driven Curcumin Release Film with Dual-Mode Synergistic Antibacterial Behavior for Efficient Tangerine Preservation 热驱动双模协同抗菌姜黄素释放膜高效保鲜橘子相关领域姜黄素食品包装保质期壳聚糖化学热稳定性抗菌剂活性包装化学工程抗菌活性光热治疗复合数材料科学纳米技术核化学食品科学复合材料有机化学细菌生物化学工程类生物遗传学
备注	不要手稿
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c07572
DOI	10.1021/acs.jafc.3c07572 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Linpin Luo; Meilin Wang; Weining Su; Junchen Zhuo; Liang Zhang; et al 出版日期：2024-01-12
求助人	我艾吃饭在 2024-03-20 16:57:17 发布自福建，悬赏 20 积分
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