| 标题 |
 RG - I富集欧李果胶多糖的理化性质及乳化性能评价 相关领域
果胶
化学
阿拉伯糖
多糖
糖
半乳糖
半乳糖
色谱法
食品科学
有机化学
发酵
木糖
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| 网址 | |
| DOI |
10.1016/J.CARBPOL.2021.117824全部来源
doi
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10.1016/j.carbpol.2021.117824
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| 求助人 | |
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