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Shelf life extension of lamb meat using thyme or oregano essential oils and modified atmosphere packaging
使用百里香或牛至精油和气调包装延长羊肉的保质期
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期刊:Meat Science 作者:Ioannis K. Karabagias; Anastasia V. Badeka; Michael G. Kontominas 出版日期:2011-05-01 |
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