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 Optimization of medium composition of Lactobacillus plantarum Y44 using Plackett-Burman and Box-Behnken designs Plackett-Burman和Box-Behnken设计优化植物乳杆菌Y44培养基组成
相关领域
植物乳杆菌
酵母抽提物
食品科学
Plackett–伯曼设计
Box-Behnken设计
化学
乙酸钠
响应面法
蔗糖
发酵
细菌
色谱法
生物
乳酸
遗传学
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