Application of the Combination of Soybean Lecithin and Whey Protein Concentrate 80 to Improve the Bile Salt and Acid Tolerance of Probiotics

已完结

文献求助详情

标题	Application of the Combination of Soybean Lecithin and Whey Protein Concentrate 80 to Improve the Bile Salt and Acid Tolerance of Probiotics 大豆卵磷脂与乳清蛋白浓缩物80组合在提高益生菌胆盐耐酸能力中的应用相关领域卵磷脂副干酪乳杆菌食品科学盐（化学）乳酸响应面法化学胆汁酸色谱法生物化学细菌生物乳酸菌发酵物理化学遗传学
网址	https://doi.org/10.4014/jmb.2103.03017
DOI	10.4014/jmb.2103.03017 doi
其它	期刊：Journal of Microbiology and Biotechnology 作者：Xuelei Gou; Libo Zhang; Shiwei Zhao; Wanping Ma; Zibiao Yang 出版日期：2021-06-28
求助人	laowang 在 2024-09-13 13:27:31 发布自浙江，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 让我静静完成签到，获得积分10

刚刚; 权雨灵完成签到，获得积分10

刚刚; 研友_Lpawrn发布了新的文献求助10

1秒前; 吾身无拘完成签到，获得积分10

1秒前; ..完成签到，获得积分10

1秒前; 大模型的应助被潇洒馒头采纳，获得10

2秒前; ZHANGJIAN完成签到，获得积分10

2秒前; Rhino完成签到，获得积分10

2秒前; qqq完成签到，获得积分10

2秒前; 124cndhaP完成签到，获得积分10

2秒前; 可靠之玉完成签到，获得积分10

3秒前; 顺利的绿柏完成签到，获得积分10

3秒前; 李健的应助被化工人采纳，获得10

3秒前; 葡萄完成签到，获得积分10

4秒前; xzn1123关闭了yznfly的文献求助

4秒前; 哒哒哒哒完成签到，获得积分10

5秒前; wqwq69完成签到，获得积分10

6秒前; Wang完成签到，获得积分10

7秒前; 颜凡桃完成签到，获得积分10

7秒前; 上官若男上传了应助文件

7秒前; 飘逸访文完成签到，获得积分10

7秒前; SciGPT上传了应助文件

7秒前; 千幻完成签到，获得积分10

8秒前; 111完成签到，获得积分10

8秒前; 斯文的薯片完成签到，获得积分10

8秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

9秒前; 妮妮完成签到，获得积分10

9秒前; 大媛大靳吃地瓜完成签到，获得积分10

10秒前; 迁小yan完成签到，获得积分10

10秒前; 111完成签到，获得积分10

11秒前; 再睡亿分钟完成签到，获得积分10

11秒前; 脱壳金蝉发布了新的文献求助10

11秒前; xzn1123关闭了杰杰的文献求助

11秒前; Which完成签到，获得积分10

12秒前; 懵懂的愫完成签到，获得积分10

12秒前; 一文字豪树完成签到，获得积分10

12秒前; XiuruLi发布了新的文献求助10

12秒前; 妮妮发布了新的文献求助10

13秒前; 无限秋天完成签到，获得积分10

13秒前; 王志鹏完成签到，获得积分10

14秒前