Effect of Tween 80 and Pluronic 127 on the stabilization of zein nanocarriers for the delivery of piperine

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标题	Effect of Tween 80 and Pluronic 127 on the stabilization of zein nanocarriers for the delivery of piperine 吐温80和普朗尼克127对玉米醇溶蛋白纳米载体稳定胡椒碱递送的影响相关领域胡椒碱纳米载体泊洛沙姆化学药物输送药理学色谱法有机化学聚合物医学共聚物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115202
DOI	10.1016/j.foodres.2024.115202 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：K. Janani Sivasankar; Anchal Pathak; Keerti Jain 出版日期：2024-10-21
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