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标题
Optimal Operating Conditions of Spray Dried Noni Fruit Extract using κ-carrageenan as Adjuvant
以κ-卡拉胶为佐剂喷雾干燥诺丽果提取物的最佳工艺条件
相关领域
喷雾干燥 DPPH 卡拉胶 粒径 化学 清除 色谱法 抗氧化剂 食品科学 有机化学 物理化学
网址
https://doi.org/10.3923/jas.2009.3062.3067
AI链接 scialert.netdoi.org
DOI
10.3923/jas.2009.3062.3067 doi
其它 期刊：Journal of Applied Sciences
作者：Duduku Krishnaiah; Rosalam Sarbatly; Sankar Rao; R. Rajesh Nithyanand
出版日期：2009-08-11
求助人
ss 在 2025-04-18 19:29:50 发布自湖北，悬赏 10 积分
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