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![]() BBI的生物分子研究揭示了双歧杆菌CFA生物转化菌株中PUFA异构化的酶机制
相关领域
生物转化
异构酶
酶
化学
短双歧杆菌
生物
生物化学
突变
异源表达
双歧杆菌
基因
突变体
重组DNA
发酵
乳酸菌
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其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Yongchao Mei; Lulu Chang; Yinglu Ji; Bo Yang; Jianxin Zhao; et al 出版日期:2024-04-01 |
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