Design, synthesis, molecular modeling, and biological evaluation of novel kojic acid derivatives containing bioactive heterocycle moiety as inhibitors of tyrosinase and antibrowning agents

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标题	Design, synthesis, molecular modeling, and biological evaluation of novel kojic acid derivatives containing bioactive heterocycle moiety as inhibitors of tyrosinase and antibrowning agents 作为酪氨酸酶抑制剂和抗褐变剂的含生物活性杂环部分的新型曲酸衍生物的设计、合成、分子建模和生物学评价相关领域曲酸酪氨酸酶部分化学褐变螯合作用 IC50型猝灭（荧光）立体化学组合化学生物化学荧光酶体外有机化学物理量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130241
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.130241 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Min He; Meiyan Fan; Wenjing Liu; Yongjun Li; Guangcheng Wang 出版日期：2021-05-28
求助人	Chenqzl 在 2025-02-22 15:11:57 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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