标题 |
Combining ultrasound, vacuum and/or ethanol as pretreatments to the convective drying of celery slices
超声、真空和/或乙醇联合预处理对芹菜切片的对流干燥
相关领域
蒸馏水
动力学
收缩率
乙醇
超声波
真空干燥
化学
材料科学
色谱法
冷冻干燥
复合材料
生物化学
物理
量子力学
声学
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其它 |
期刊:Ultrasonics Sonochemistry 作者:Alberto Claudio Miano; Meliza Lindsay Rojas; Pedro Esteves Duarte Augusto 出版日期:2021-11-01 |
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