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标题
Changes in anthocyanin concentration and composition in ‘Jaguar’ rose flowers due to transient high-temperature conditions
瞬时高温条件下‘美洲虎’玫瑰花中花青素浓度和组成的变化
相关领域
花青素 天竺葵苷 生物 氰化物 花青素 查尔酮合酶 植物 生物化学 园艺 食品科学 酶 生物合成
网址
https://doi.org/10.1016/s0168-9452(02)00417-x
DOI
10.1016/s0168-9452(02)00417-x doi
其它 期刊：Plant Science
作者：G.D. Gal Dela; Etti Or; Rinat Ovadia; Ada Nissim‐Levi; David Weiss; et al
出版日期：2003-02-17
求助人
Irene 在 2024-12-13 00:57:28 发布自北京，悬赏 10 积分
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