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 Hypoglycemic effect of Lactobacillus plantarum-fermented mulberry pomace extract in vitro and in Caenorhabditis elegans 植物乳杆菌发酵桑果渣提取物体外及对秀丽隐杆线虫的降血糖作用
相关领域
植物乳杆菌
渣
食品科学
发酵
秀丽隐杆线虫
多酚
化学
乳酸菌
白藜芦醇
抗氧化剂
生物化学
乳酸
生物
细菌
遗传学
基因
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| 其它 |
期刊：Food & Function 作者：Shuxin Tang; Yuxin Cheng; Tingting Xu; Ting Wu; Siyi Pan; et al 出版日期：2023-01-01 |
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