Applications of natural polysaccharide-based pH-sensitive films in food packaging: Current research and future trends

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标题	Applications of natural polysaccharide-based pH-sensitive films in food packaging: Current research and future trends 天然多糖pH敏感膜在食品包装中的应用研究现状及发展趋势相关领域食品包装活性包装生化工程食品工业多糖食品质量天然食品食品食品安全业务食品科学环境科学化学生物化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ifset.2022.103200
DOI	10.1016/j.ifset.2022.103200 doi
其它	期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Nan Li; Siyu Zhou; Xingbin Yang; Dehui Lin 出版日期：2022-11-02
求助人	miao 在 2024-12-19 10:28:43 发布自天津，悬赏 10 积分
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