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标题
Vibrio species involved in seafood-borne outbreaks (Vibrio cholerae, V. parahaemolyticus and V. vulnificus): Review of microbiological versus recent molecular detection methods in seafood products
海产食品暴发中涉及的弧菌种类（霍乱弧菌、副溶血弧菌和创伤弧菌）：海产食品中微生物与最新分子检测方法的比较
相关领域
霍乱弧菌 创伤弧菌 副溶血性弧菌 环介导等温扩增 生物 微生物学 弧菌 爆发 细菌 病毒学 遗传学 DNA
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2017.1384715
AI链接 inrae.fr nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2017.1384715 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Maryse Bonnin-Jusserand; Stéphanie Copin; Cédric Le Bris; Thomas Brauge; Mélanie Gay; et al
出版日期：2017-11-13
求助人
栗苒 在 2025-02-28 16:58:48 发布自山东，悬赏 30 积分
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