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A comprehensive review of the classification, sources, biosynthesis, and biological properties of hydroxybenzoic and hydroxycinnamic acids
羟基苯甲酸和羟基肉桂酸的分类、来源、生物合成和生物学性质综述
相关领域
羟基苯甲酸
羟基肉桂酸
化学
抗菌剂
没食子酸
阿魏酸
咖啡酸
丁香酸
有机化学
酚酸
生物化学
食品科学
抗氧化剂
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