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 Target profiling of aroma compounds in three types of Japanese sake using solvent-assisted stir bar sorptive extraction with gas chromatography–mass spectrometry 溶剂辅助搅拌棒吸附萃取-气相色谱-质谱分析三种日本清酒中香气化合物的目标谱
相关领域
色谱法
质谱法
化学
芳香
气相色谱-质谱法
气相色谱法
溶剂萃取
溶剂
萃取（化学）
食品科学
有机化学
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期刊：Journal of food composition and analysis 作者：Yuya Yamazaki; Tetsuya Sasaki; Nobuo Ochiai; Kikuo Sasamoto; Toshihide Michihata; et al 出版日期：2024-06-01 |
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