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 Effects of solid lipid ratio in curcumin loaded emulsions on its gastrointestinal fate: colloidal stability and mucus absorption efficiency 姜黄素乳剂中固体脂质比例对其胃肠归宿的影响：胶体稳定性和粘液吸收效率
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期刊：Food Research International 作者：Chujing Wang; Wenni Tian; Zengliu Song; Qun Wang; Yong Cao; et al 出版日期：2023-10-01 |
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