标题 |
Plant gums in Pickering emulsions: A review of sources, properties, applications, and future perspectives
Pickering乳液中的植物胶:来源、性质、应用和未来展望
相关领域
皮克林乳液
生物相容性材料
生化工程
材料科学
纳米技术
工程类
纳米颗粒
生物医学工程
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DOI | |
其它 |
期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Asma Sharkawy; Alı́rio E. Rodrigues 出版日期:2024-05-01 |
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