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标题
DNA barcoding for the identification of mold species in bakery plants and products
DNA条形码用于烘焙植物和产品中霉菌种类的鉴定
相关领域
生物 模具 拟青霉 底漆(化妆品) DNA条形码 曲霉 真菌毒素 聚合酶链反应 DNA提取 植物 遗传学 进化生物学 基因 化学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2020.126501 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Nicole Ollinger; Verena Lasinger; Claudia Probst; Johannes Pitsch; Michael Sulyok; et al
出版日期:2020-07-01
求助人
从容怜南 在 2023-07-04 12:17:52 发布自北京,悬赏 10 积分
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