Controlled release and antibacterial properties of PEO/casein nanofibers loaded with Thymol/β-cyclodextrin inclusion complexes in beef preservation

已完结

文献求助详情

标题	Controlled release and antibacterial properties of PEO/casein nanofibers loaded with Thymol/β-cyclodextrin inclusion complexes in beef preservation 麝香草酚/β-环糊精包合物负载PEO/酪蛋白纳米纤维在牛肉保鲜中的缓释及抗菌性能相关领域百里香酚化学酪蛋白环糊精纳米纤维抗菌剂食品科学静电纺丝水解香芹酚核化学色谱法生物化学化学工程有机化学精油工程类聚合物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132369
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.132369 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jinming Dai; Wei Hu; Heng Yang; Changzhu Li; Haiying Cui; et al 出版日期：2022-07-01
求助人	古道作家在 2024-02-12 21:13:18 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

老实憨厚无套路，服务科研追梦人

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: nanus发布了新的文献求助10

2秒前; ZZICU完成签到，获得积分10

2秒前; 饱满书文完成签到，获得积分10

3秒前; 晓舟完成签到，获得积分20

5秒前; 清秀黑夜关闭了清秀黑夜的文献求助

6秒前; 落寞的绾绾发布了新的文献求助10

8秒前; 面向杂志编论文上传了应助文件

8秒前; 纷扬发布了新的文献求助10

9秒前; 饱满书文发布了新的文献求助10

9秒前; 忧伤的老四发布了新的文献求助10

10秒前; 怪胎完成签到，获得积分10

10秒前; p19960213完成签到，获得积分10

11秒前; Tong完成签到，获得积分10

15秒前; 王俊鹏完成签到，获得积分20

17秒前; 口口完成签到，获得积分10

19秒前; 晚风发布了新的文献求助10

20秒前; 忧伤的老四完成签到，获得积分10

20秒前; stuffmatter的应助被lili采纳，获得40

22秒前; 面向杂志编论文上传了应助文件

23秒前; 落寞的绾绾发布了新的文献求助10

25秒前; 11122完成签到，获得积分10

28秒前; 寒冷的绿真关闭了寒冷的绿真的文献求助

29秒前; 西瓜啵啵完成签到，获得积分10

29秒前; 无花果的应助被科研通管家采纳，获得10

30秒前; 研友_LNMmW8发布了新的文献求助10

31秒前; kai发布了新的文献求助10

32秒前; 共享精神的应助被科研通管家采纳，获得10

33秒前; 123的应助被pilipuppychan采纳，获得10

35秒前; 某丞完成签到，获得积分10

36秒前; Clover完成签到，获得积分10

37秒前; 面向杂志编论文上传了应助文件

39秒前; 热心的靖巧完成签到，获得积分10

39秒前; lllll发布了新的文献求助10

39秒前; now发布了新的文献求助10

40秒前; CipherSage的应助被科研通管家采纳，获得10

42秒前; vv发布了新的文献求助10

42秒前; 666pop完成签到，获得积分10

43秒前; 一一上传了应助文件

45秒前; 纷扬完成签到，获得积分10

46秒前; 落寞的绾绾发布了新的文献求助10

46秒前