| 标题 |
 Analysis of biogenic amine in dry sausages collected from northeast China: From the perspective of free amino acid profile and bacterial community composition 从游离氨基酸谱和细菌群落组成分析东北地区干香肠中的生物胺
相关领域
食品科学
腐胺
生物胺
精胺
化学
作文（语言）
氨基酸
生物
生物化学
酶
语言学
哲学
受体
神经递质
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Huiping Wang; Hongwei Zhang; Siting Liu; Ligang Qin; Qian Chen; et al 出版日期：2022-12-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
哎嘿
爱静静
丰盛的煎饼
不配.
西红柿炒番茄
kento
加菲丰丰
好困
HEIKU
乐乐乐乐乐乐
iNk
寻道图强
Cloud
ShowMaker
starofjlu
从容芮
Hayat
OnionJJ
Clover04
个性的紫菜
皖公网安备34019202002308
