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 Arabinoxylan from rice bran protects mice against high-fat diet-induced obesity and metabolic inflammation by modulating gut microbiota and short-chain fatty acids 来自米糠的阿拉伯木聚糖通过调节肠道微生物群和短链脂肪酸保护小鼠免受高脂饮食诱导的肥胖和代谢性炎症
相关领域
阿拉伯木聚糖
肠道菌群
麸皮
炎症
肥胖
食品科学
短链脂肪酸
化学
生物化学
生物
内分泌学
免疫学
丁酸盐
酶
发酵
原材料
有机化学
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food & Function 作者：Shunjing Luo; He Li; Huibin Zhang; Zhongxia Li; Chengmei Liu; et al 出版日期：2022-01-01 |
| 求助人 | |
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