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标题
Structure Elucidation and Evaluation of Antioxidant and Tyrosinase Inhibitory Effect and Mechanism of Proanthocyanidins from Leaf and Fruit of Leucaena Leucocephala
银合欢叶、果原花青素的结构鉴定、抗氧化和酪氨酸酶抑制作用及机制研究
相关领域
原花青素 化学 酪氨酸酶 儿茶素 阿布茨 DPPH IC50型 抗氧化剂 食品科学 银合欢 缩合单宁 生物化学 多酚 植物 酶 生物 体外
网址
https://doi.org/10.1080/02773813.2018.1533975
DOI
10.1080/02773813.2018.1533975 doi
其它 期刊：Journal of Wood Chemistry and Technology
作者：Hui Chen; Wei Song; Kunkun Sun; Hong Du; Shudong Wei
出版日期：2018-11-02
求助人
艾丽 在 2025-02-14 00:14:11 发布自江西，悬赏 30 积分
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