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标题
Enzymatic degradation, antioxidant and rheological properties of a sphingan WL gum from Sphingomonas sp. WG
鞘氨醇单胞菌WL胶的酶降解、抗氧化和流变特性
相关领域
化学 流变学 抗氧化剂 降级(电信) 特性粘度 粘度 鞘脂单胞菌属 激进的 核化学 有机化学 色谱法 材料科学 生物化学 聚合物 复合材料 电信 基因 16S核糖体RNA 计算机科学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2022.04.218 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Benchao Li; Hui Li; Jianlin Liu; Zaimei Zhang; Mengqi Chen; et al
出版日期:2022-06-01
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